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我区推进农贸市场食用 农产品质量追溯体系建设

日前,区市场监督管理局执法人员来到城区江寺、崇化等农贸市场,检查食用农产品质量追溯体系建设情况。据了解,到今年底,萧山城区农贸市场食用农产品质量追溯体系和快速检测体系建成率将达到80%以上。

为切实加强流通环节食用农产品质量安全监管,我区自2015年以来扎实推进食用农产品质量追溯体系建设工作。据了解,目前,城区农贸市场共有11家,需按照“6+1”的要求建立质量追溯体系。

“6”是六条一般规定,即履行食品安全管理责任,配备专人负责食用农产品安全管理工作,市场主管者与市场经营户签订食用农产品安全管理责任书,明确双方责任;建立入场销售者及销售产品档案,掌握场内经营者及食用农产品经销情况;建立食用农产品市场准入制度,建立进货查验、进货台账、质量承诺等食用农产品安全管理制度;如实履行信息报告制度,接受市场监管部门的监督;实施日常检查制度,开展动态管理;建立信息公示制度,市场在显著位置公示食用农产品安全管理制度,每日公示当日食用农产品检测情况等。

“1”是指一条特别规定,即要进一步加强快速检测体系建设,市场检测室建立检测台账,记录每日检测情况,有检测设备和专职检测人员,检测项目和非农药检测比例要保证一定数量和比例。

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